Nevhodná a nevyvážená strava, špecifické fyziologické stavy (menštruačný cyklus, tehotenstvo, dojčenie), krvácanie a niektoré ochorenia môžu vyžadovať zvýšenú potrebu železa.
Príčiny, ktoré môžu viesť k zvýšeniu potreby železa, sú rôzne, ale vo všetkých prípadoch je potrebné obnoviť rovnováhu tejto živiny v tele, aby sa podporili niektoré bežné fyziologické funkcie nášho tela.
Obnovenie normálneho príjmu železa môže byť užitočné v prípadoch ako je:
Nízka hladina sérového železa
Nízka hladina sérového železa znamená, že hladina železa v krvi je nižšia ako fyziologická. Príčinou môže byť nízky príjem železa stravou alebo zvýšená potreba (tehotenstvo, rast detí), krvácanie alebo ochorenia, ktoré znižujú vstrebávanie železa.
Nedostatok železa
Nedostatok železa sa zvyčajne prejavuje ako celkový pocit únavy a vyčerpanosti. Môže sa vyskytnúť v dôsledku nedostatočného príjmu železa v strave, v prípade špecifických fyziologických stavov, ako je menštruačný cyklus a tehotenstvo, a tiež v prípade niektorých ochorení, ktoré znižujú vstrebávanie železa.
Absorpcia železa
K vstrebávaniu železa dochádza najmä v čreve, konkrétne v dvanástniku. Niektoré akútne alebo chronické patologické stavy môžu viesť k malabsorpcii (zníženému vstrebávaniu) železa prijímaného stravou.
Nízka hladina hemoglobínu
Hemoglobín je bielkovina, ktorá zohráva v našom tele veľmi dôležitú úlohu: uľahčuje prenos kyslíka v krvi. Nízka hladina hemoglobínu sa vyskytuje vtedy, ak je hladina tohto proteínu v krvi nižšia ako fyziologická. Nízka hladina hemoglobínu môže byť spôsobená okrem mnohých príčin aj nedostatočným príjmom železa stravou alebo fyziologickými podmienkami (tehotenstvo, menštruácia).